terça-feira, setembro 23, 2008

Gnocco frito com salami

Nao fosse o Papa e Italia podia ser o pais do inferno gastronomico. Durante cinco dias fui um verdadeiro gnocco (frito, a estalar), entre salamis tentadores, tais quais Casanovas versao mestres da culinaria. Prazeres da boca facilmente se misturam com os prazeres da carne. Altura para dizer que o pecado mora na frigideira ao lado. Por isso mesmo nada como refrescar as ideias com uma grappa. Desta vez consegui manter o avental apertado e a colher de pau na mao para qualquer eventualidade!
Segue-se a Grecia... a minha cozinha ja cheira a kebab...

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