Há alturas em que nos sentimos fritos pelo óleo das situações em que nos vemos metidos. Aqui vão algumas das que me transformam literalmente num rissol:
- Aos 24 desconfiarmos (se é que não temos já a certeza) que andamos com dores da ciática… Ter uma dor instalada 24h por dia e fingir que não se passa nada dá cabo dos nervos.
- Pagar 300 euros de arranjo de um carro... para três semanas depois este voltar a avariar com mais do mesmo problema. E um possível motor queimado como leite-creme com a brincadeira.
- Sentir que parte de mim continua em cabidela mesmo quando me lanço nos flirts gratinados para compensar a indigestão que por cá ficou.
- Continuar a contar os trocos para as compras da cozinha quando o litro de trabalho mensal se mantém… as melhoras neste sentido só acontecem por esforço-extra da cozinheira, que nem sempre tem real vontade de abdicar da vida social/familiar.
- Ter uma proposta tentadora de um ano a cozinhar fora do país… mas saber que largar o que se alcançou com tanto sacrifício é (talvez) uma burrice nesta altura. Ir ou não ir, eis a questão. Já perdi a conta das vezes que perdi o sono a pensar nisto.
- Não nos sentirmos bem na nossa própria cozinha e por isso não ter vontade de lá regressar ao fim do dia. Isto sim, arrasa qualquer mestra da culinária.
Contudo, acordo todos os dias de bem com a culinária da vida. Costuma-se dizer: “Há quem esteja pior”. E isso é uma grande verdade.
6 comentários:
Eu ia. Queria lá saber!
Jinhos
Luis
Mestra da Culinária, só se vive uma vez. Deixa a ciática de lado, não penses no motor do carro (pensa antes no teu!) e no esforço das conquistas...bem, não lhe dês mais do que a importância que têm. E essa, é relativa. Carangueijas como tu e eu têm sempre força e elasticidade (a tal das pastilhas elásticas) para ir, voltar e conquistas de novo, sempre mais e melhor!
Além disso, a tua cozinha continua a ser do melhor que há. Gourmet como só ela e plena de uma miscelanea de sabores, temperos e cheiros. Daquelas próprias de quem não se fica pela riqueza da gastronomia nacional e se aventura à conquista do mundo!
Um beijo no teu coração minha Paulinha
C.
Paulinha minha querida,
Conselho aqui da "maezinha" ... Arrisca Rapariga!!!esquece o carro, a ciatica logo passa se nao pensares tanto nela, a cabidela e tudo o resto!!
quem me dera ter de novo 24 anos para poder arriscar tudo de novo. Só temos uma vida e quando se pode (e mesmo qdo nao se pode) há que arriscar!!!Também eu tinha um emprego bom e estavel, uma familia feliz e bons amigos mas estava-me sempre a faltar algo... e acabei por mandar tudo para detras das costas por um ano nos States. Foi o melhor ano da minha vida e se pudesse hoje fazia tudo de novo!! Voltei e arranjei um emprego ainda melhor do que tinha antes, fiquei ainda mais proxima de algumas pessoas, além de que se antes na Vida eu apenas sorria, hoje só dou garganhadas :-) Há que arriscar!!!
(apesar de nunca ter comentado já te leio algum tempo...se precisares conversar é só dizer...)
Beijocas,
Andreia M
Obrigado a todos pelas palavras de incentivo à loucura... que por acaso até é o que me tem apetecido fazer!
Contudo, há alturas em que nós mesmos temos noção de ainda não estarmos com a tranquilidade suficiente para largar não só um emprego que exigiu uns belos sacrifícios pessoais nos últimos anos, como também uma família dependente em tantos aspectos (se fosse só o dinheiro era fácil!).
Mas se decidir arriscar, estão todos desde já convidados a umas férias no meu sofá, literalmente no outro lado do mundo! :P
Beijos e queijos a todos
Não te deixes levar pelo tempo,porque se o fizeres, nem sabes o que perdes.
Tempo nem sempre é dinheiro, mas sim alegria de viver,o que é possivel hoje .
Acredita na tua citação preferida!
Continua a escrever !
Ass:Primo
olá!!!!! estou passando para divulgar meu blog, onde publico receitas sem glúten e sem lactose, além de algumas dicas e textos legais... desde já agradeço a visita! parabéns pelo seu blog!!!
obrigada!
www.semglutensemlactose.blogspot.com
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